
O de un un señorial y sobrio restaurante donde se rememoran grandes momentos.

O de un un señorial y sobrio restaurante donde se rememoran grandes momentos.

Cuidan que es un primor la relación del presente con el pasado, la tradición con el cambio.

La cocina bondadosa, risueña, sencilla y sabrosa de Mikel Zuaznabar.

O de una granja en las Landas donde darse el homenaje padre con mayúsculas.
La cocina inmediata de una mujer con denso acento catalán, chorreante como aceite de oliva virgen.
