21 de noviembre, 2011, 8:00
Castillo de Arteagapor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: arteaga, castillo, croquetas, gautegiz, keia
O de un restaurante cuyo centro fundamental es la parrilla.
14 de noviembre, 2011, 8:00
Ibaipor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: alicio, chuleta, donostia, ibai, kokotxa. marisco
O de un restaurante donde dejar limpio el fondo de los platos.
07 de noviembre, 2011, 8:00
Sagartokipor David de Jorge E.
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O de una tasca en la que rinden honores a su majestad la tortilla de patata.
31 de octubre, 2011, 8:00
Les Prés d’Eugéniepor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: bains, eugenie, francia, guérard, landas, michel, pres
O de un restaurante en el que estarán en el séptimo cielo.
24 de octubre, 2011, 8:00
Akelarepor David de Jorge E.
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O de un lugar mágico que huele a fuego y a horizonte limpio.
17 de octubre, 2011, 8:00
Lanziegopor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: donostia, lanziego, pichon, restaurante, san sebastian, txangurro
O de un restaurante que se ha convertido en un clásico donostiarra.
10 de octubre, 2011, 8:00
L’Auberge Basquepor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: francia, l´auberge basque, restaurante, san juan de luz
O de un restaurante con una gastronomía totalmente renovada y auténtica.
03 de octubre, 2011, 8:00
El Claretepor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: clarete, fernandez, restaurante, retana, vitoria
O de un restaurante donde proporcionan una sensación de felicidad y reposo deliciosa.
26 de septiembre, 2011, 8:00
Zuberoapor David de Jorge E.
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O de un restaurante donde la mejor cocina cobra su verdadero sentido.
19 de septiembre, 2011, 8:00
Alamedapor David de Jorge E.
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O de un restaurante con una cocina potente, modesta y hermosa.
12 de septiembre, 2011, 8:00
Branka (II)por David de Jorge E.
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O de un restaurante donde uno goza y se siente mejor atendido.
05 de septiembre, 2011, 8:00
Casa Rufopor David de Jorge E.
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O de un lugar donde dejarse llevar.
29 de agosto, 2011, 8:00
Eguiazabalpor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: eguiazabal, hendaya, restaurate
O de un lugar donde los límites se los pone uno.
22 de agosto, 2011, 8:00
Azurmendipor David de Jorge E.
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O de un restaurante sencillo, directo y bien guisado.
15 de agosto, 2011, 8:00
Saltxipipor David de Jorge E.
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O de una fastuosa cocina de asador de toda la vida.
08 de agosto, 2011, 8:00
Ekaitzpor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: donosti, ekaitz, igeldo, restaurante, san sebastian
O de una casa donde disfrutar como enanos bosquimanos.
01 de agosto, 2011, 8:00
Martínezpor David de Jorge E.
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O de poder matar hasta tres pájaros de un tiro si se tercia.
25 de julio, 2011, 8:00
Ur-Gatzapor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: bizkaia, restaurante, ur-gatza, vizcaya
O de un restaurante a la altura de la estación MIR.
18 de julio, 2011, 8:00
Zortzikopor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: bilbao, restaurante, zortziko
O de un restaurante que es como la canción, Forever Young
11 de julio, 2011, 8:00
Txokolopor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: donostia, restaurante, san sebastian, txokolo
O de un asador con nombre de reputado txistulari.
04 de julio, 2011, 8:00
Bascookpor David de Jorge E.
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O de una topera oscura que luce carta al estilo National Geographic.
27 de junio, 2011, 8:00
Shanghaipor David de Jorge E.
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O de una cita inexcusable para un gastronómada en condiciones.
20 de junio, 2011, 8:00
Almiketxupor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: bermeo, caserio, pescado, restaurante
O de unos campeones del mundo, guisanderos como la copa de un pino.
13 de junio, 2011, 8:00
Jaizkibelpor David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa | Tags: hondarribia, jaizkibel, restaurante
O de un aluvión de platos la mar de sugerentes a precio de ganga.
Alonso Ruvalcaba
Bolo
Conde de la Maza
Daniel de la Puente
David de Jorge E.
El Chirla
Elena
Gastromusas
Javier S.
Lord Worldgate
Martin Berasategui
Nagore Azurmendi
sosas projet
