“Garrote” apto para todos los públicos
Un local camaleónico a ratos café tranquilo y a veces taberna bulliciosa
25 de febrero, 2019, 08:00
Archivo de la categoría: Ñampazampa
Patri Martin Berasategui
18 de febrero, 2019, 08:00
Can Ferran
por David de Jorge E.
Masía “Bib Gourmand”
Cocina catalana rústica condimentada con mucho vino, ajo y cebollas
11 de febrero, 2019, 08:00
Damadá
por David de Jorge E.
Versátil, fresco y contemporáneo
La casa derrocha feliz inocencia, viva imagen de un matrimonio de hosteleros feliz
04 de febrero, 2019, 08:00
Kabuki Wellington
por David de Jorge E.
Ricardo Sanz cañí
Una carta llena de clásicos que apetece comer una y otra vez, hasta desfallecer
28 de enero, 2019, 08:00
Hika
por David de Jorge E.
¡Roberto Ruiz a la carga!
Instalado en una bodega de txakoli a escasos kilómetros del desaparecido Arantzabi
21 de enero, 2019, 08:00
Sala
por David de Jorge E.
El Falcon Crest de la gamba
Un ovni en mitad de Guadarrama que es lección de magisterio hostelero
14 de enero, 2019, 08:00
La Despensa del Etxanobe
por David de Jorge E.
Fiesta de cocineros, camareros y clientes
Un espacio en pleno Bilbao abierto a toda suerte de viandas que puedan imaginar
07 de enero, 2019, 08:00
Com en Casa
por David de Jorge E.
Cocina mediterránea y de mercado
Todas sus paellas son finas, cremosas, «socarraetas» y sabrosas
