O de un artista de la pista que ahúma como un príncipe escandinavo, el amigo Kepa Freire.
22 de julio, 2009, 08:15
Archivo de la categoría: Crónicas El Correo
Ahumados Keia
21 de julio, 2009, 08:08
Remelluri Reserva 94
por David de Jorge E.
O de someterse a un electroshock de mil estiletes punzantes y especiados.
20 de julio, 2009, 08:10
Cocina garrote
por David de Jorge E.
O de un chef que es un auténtico indio sioux, señoras, señores, con ustedes Aitor Basabe.
15 de julio, 2009, 08:02
Gran Novás 2008
por David de Jorge E.
O de cuando la sutileza es virtud. O sea, casi siempre.
14 de julio, 2009, 08:00
El Txoko del Gourmet
por David de Jorge E.
O de un lugar en el que imparten cursos de cocina desde el año de la papa.
13 de julio, 2009, 08:10
Ah, la vache!
por David de Jorge E.
O de un local hendayés que tiene la casta y el tronío de las grandes casas francesas.
08 de julio, 2009, 08:00
Coulant de chocolate
por David de Jorge E.
O de un postre más viajado que Willy Fog en hermosa interpretación made in Eceiza.
07 de julio, 2009, 08:10
Cerveza Leffe Blonde
por David de Jorge E.
O de una de las mejores cervezas que se puede uno pimplar hoy.
