09 de enero, 2019, 08:00
Foie gras de oca “Barthouil”
por David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Lengua escarlata
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Foie gras de oca “Barthouil”
26 de abril, 2017, 08:00
Foie gras mi cuit trufado “Martiko”
por David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Lengua escarlata
18 de diciembre, 2015, 21:05
ROBINFOOD / Foie gras frío al microondas + Limones confitados + Pepín-Fizz
por David de Jorge E.
Archivado en: Robin Food TV
30 de diciembre, 2014, 15:25
ROBINFOOD / Foie gras con manzanas + Flan “Bolo”
por David de Jorge E.
Archivado en: Robin Food TV
08 de enero, 2014, 08:00
Jamón de Pato Malvasía
por David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Lengua escarlata
O de un jamón de pato que merece la pena.
22 de noviembre, 2013, 15:05
ROBINFOOD / Sopa de lentejas con foie gras
por David de Jorge E.
Archivado en: Robin Food TV
09 de octubre, 2013, 08:00
Salmón Ahumado Mitxel Etxenike
por David de Jorge E.
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O de un salmón de aúpa.
10 de junio, 2013, 08:00
Restaurante Ithurria
por David de Jorge E.
O de la suculencia y majestuosidad en estado puro.
