Plaza parrillera de primera
Un restorán para gozar como lechones ibéricos
Archivo de la etiqueta: bilbao
Porrue
Ola Martín Berasategui
por David de Jorge E.
El restorán del Hotel Tayko
Cocina cercana y de altos vuelos para gozar sin hacerle daño a la cartera
Casa Rufo
por David de Jorge E.
Ultramarinos y restorán
José Luís Pérez Landeta es hostelero de raigambre que conoce al dedillo al cliente
NidoBilbao
por David de Jorge E.
A veces, el hábito sí hace al monje
Una casa bilbaína la que uno se sentaría a jamar todos los días de su vida
Serantes
por David de Jorge E.
Pedigrí bilbaíno
Un restorán de sobrada solvencia en el que no se lían demasiado la manta
Patri Martin Berasategui
por David de Jorge E.
“Garrote” apto para todos los públicos
Un local camaleónico a ratos café tranquilo y a veces taberna bulliciosa
La Despensa del Etxanobe
por David de Jorge E.
Fiesta de cocineros, camareros y clientes
Un espacio en pleno Bilbao abierto a toda suerte de viandas que puedan imaginar
Trueba
por David de Jorge E.
Local pequeño pero matón
Una carta tocada por el don del que cocina y calla sin levantar la vista del puchero