Un restorán de tomo y lomo
Atesoran una clientela amaestrada que da buena cuenta de sus finos platillos
18 de noviembre, 2019, 08:00
Un restorán de tomo y lomo
Atesoran una clientela amaestrada que da buena cuenta de sus finos platillos
Cocina rabiosamente contemporánea
Una familia que guisa con oficio y proyecta el Bidasoa hacia el futuro.
Guisanderos de casta y tronío.
Pedazo de restorán.
O del reino de los Txapartegi.
O de un restaurante con una cocina potente, modesta y hermosa.