O de un lugar que tiene el sabor de lo vivido escrito en sus muros. ¡Casi nada!
22 de junio, 2009, 08:00
¡A Pamplona hemos de ir!
21 de junio, 2009, 18:04
32, Rue Longchamp
por Gastromusas
Archivado en: Dicen de mí
O de cómo un chef que pasaba por allá lo vio todo por dentro y casi muere en el intento.
21 de junio, 2009, 08:08
Liebre a la Royal
por David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza
O de una receta de invierno que es un verdadero malabarismo reproducir.
20 de junio, 2009, 11:08
Cocina chilanga
por Alonso Ruvalcaba
Archivado en: Dicen de mí
O de una crónica repleta de charamuscas, muéganos, cocadas, calabazates y mostachones.
19 de junio, 2009, 13:19
No comment
por David de Jorge E.
Archivado en: Dicen de mí
19 de junio, 2009, 13:04
La trufa del Ibai
por David de Jorge E.
Archivado en: Dicen de mí
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19 de junio, 2009, 10:02
Congrios
por David de Jorge E.
Archivado en: Dicen de mí
O de un descanso eterno sumergido en aceite, vinagre y hierbas.
19 de junio, 2009, 08:00
Pierre Gagnaire (y II)
por David de Jorge E.
Archivado en: El valle de los reyes, Ñampazampa
