O de un lugar donde zamparse la cocina más rotunda imaginada, auténtica modernidad estereofónica.
18 de enero, 2010, 08:00
Archivo de la categoría: Ñampazampa
Can Fabes
11 de enero, 2010, 08:00
Koldo Miranda
por David de Jorge E.
O de una culinaria al límite, fronteriza, explosiva y mestiza como ninguna.
04 de enero, 2010, 08:00
Landa
por David de Jorge E.
O de un lugar donde perchas y cestos forman parte del utillaje de cocina más fundamental.
28 de diciembre, 2009, 08:00
Casa Nicolasa
por David de Jorge E.
O de un restorán con el más genuino de los pedigrís.
21 de diciembre, 2009, 08:00
Aguileta
por David de Jorge E.
O de que viva el ácido folclórico y todos sus muertos.
14 de diciembre, 2009, 08:00
Martín Berasategui
por David de Jorge E.
O del tipo con más garrote que he conocido jamás de los jamases.
07 de diciembre, 2009, 08:00
Los Avellanos
por David de Jorge E.
O de un lugar en la mismísima Torrelavega donde es obligado parar a jalar.
30 de noviembre, 2009, 08:00
Casa Marcial
por David de Jorge E.
O de un chef valiente al que acaban de dar su segunda y reluciente estrella Michelín.
