
Crónica telegráfica del menú de Eneko Atxa

Crónica telegráfica del menú de Eneko Atxa
Doctor Mabuse
Titiritero con gran habilidad para el disfraz en cocina y la excelencia en sala

O de un txakoli pelotudo.

¡Más tres estrellas que nunca!

O de un txakoli que entra como un cohete en la garganta.

O de un restaurante sencillo, directo y bien guisado.
