Qué gusto da que en el ostatu de Orendain pidas un vino de la casa rico para empujarte unos huevos fritos con panceta y te saquen este rioja alavesa de maceración carbónica elaborado con Tempranillo.
Es azulado y revienta de alegría con esa chispa característica del vino de toda la puñetera vida, así que métanlo en la cubitera aunque caigan copos de nieve y disfrútenlo sin miramientos porque está apañado de precio y no pasa nada si se queda la botella a medias: le enchufas el corcho y mañana será otro día.
Si necesitan más datos técnicos sobre retrogustos y matices nasales, investiguen en internet o en algún portal de sabiondillos del vino, llenos de pitilinadas, puntuaciones y sesudas consideraciones. De nada.
