Esta casa borgoñona cuida y vive alrededor de una viña que crece en sus dominios desde 1906, así que podrán imaginarse el “cifostio” que habrá pasado ante su angosta fachada: paisanos corriendo en plena batalla, unidades blindadas “Panzer”, desolación y los horrores de la puñetera guerra.
Repuestos de tanta desgracia, siguen vinificando una colección de joyas que tienen a la Pinot Noir como único testigo de sus desvelos, pues las pasarán canutas afinando con precisión de neurocirujano para lograr esos vinazos que son gloria para los que buscamos tragos con potencia y matices sin tener que beber el vino con tenedor y cuchillo chuletero.
Tiene una pinta realmente fabulosa, según tenga una ocasión especial lo compraré y os contaré ¡Gracias!