Noam Beer

Si se dan un paseo por el barrio londinense de Mayfair y entran a refrescarse en The Connaught Hotel con tan buena suerte que terminan echando un polvo peregrino con Keira Knightley, les asaltará un repentino ataque de sed, pedirán una birra y les servirán esta lager refinadísima, parida en el laboratorio de ciencia e investigación de la universidad técnica de Weihenstephan, ¡manda huevos!, ¡menudos cursis!

Es una criatura concebida por un maestro cervecero llamado Michael Ammer, pero en resumidas cuentas y para que no piensen ustedes que estoy poseído por el espíritu de un tontolaba o de un sumiller relamido y pasaíto de vueltas, les juro por Snoopy que está rica de pelotas, fresquísima, turbia, deliciosamente ligera y adictiva como las patatas fritas “al jamón” de Matutano.

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