O de un vino con clase.
Preludio es el segundo vino del personal y apasionante proyecto de Javier Zaccagnini, Sei Solo, un personaje fundamental en la Ribera del Duero, presidente en su día del Consejo Regulador y fundador junto a Mariano García de la exitosa Bodegas Aalto.
Partiendo de una exclusiva selección de uvas tinto fino de viñas de entre 60 y 90 años, la intención de Javier siempre fue crear un vino, que sin dejar de ser un Ribera, tuviera personalidad propia, tope fino y elegante, con menor estructura, intensidad y presencia de madera de lo habitual.
Lo ha conseguido con creces porque Preludio derrocha clase por todos sus costados, conjugando la frutosidad con la sutileza de una crianza lenta y natural, lo que da como resultado un bebercio profundo, sin excesos, refinado y delicioso. Chapó.
Bodegas Aalto
Paraje Vallejo de Carril, S/N
Quintanilla de arriba 47.360 Valladolid
Telf.: +34 620 351 182 – 983 036 949
Fax: +34 983 036 949
Pagina Web: http://www.aalto.es
E-mail: aalto@aalto.es
PVP: 24 €
