Malleolus 2008

O de un caldo de raza con potencia de Ferrari.

Criatura de una bodega emblemática de Ribera, Emilio Moro, le saca toda la mecha imaginable a la variedad Tinto Fino para elaborar un vino de altura.

La palabra Malleolus proviene del latín y significa por lo visto “majuelo”, que es como se llama a los viñedos en Pesquera de Duero. Pues bien, esos majuelos son bien soberanos, con una edad que oscila entre los 25 y 75 tacos y nos regalan un vino lleno de fruta roja, clavo, notas de canela, incluso sobrasada, ñam, minerales y torrefactos. Cuando lo probamos nos chifló su entrada carnosa, aterciopelada, y esa mineralidad tan acusada, de puro pedregal; caldo de raza con una potencia de primera.

Todo un Ferrari en plena carrera.

Bodegas Emilio Moro
Ctra. Valoria – Peñafiel, S/N
Pesquera del Duero 47.315 Valladolid (España)
Telf.: +34 983 878400
Fax: +34 983 870195
Pagina Web: http://www.emiliomoro.com/
E-mail: bodega@emiliomoro.com
PVP: 30 € Aprox.

1 comentario en “Malleolus 2008

  1. marco delgado

    epa me yamo merco soy de berriz la jente me dice viva rusia ya que estoy fuerte como tu me gustaria conocerte me gusta mucho el salmon com berduras

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