O de enderezar bien, asunto peliagudo pero fructífero.
De la misma bodega que La Bienquerida que aquí reseñamos tiempo atrás, Altos de Losada merece también su protagonismo porque es vino con garrote, puro mineral, nacido de viñedos singulares de mencías viejos, perdidos de la mano de Dios, en accesos casi imposibles. Tanta dificultad parece haber enderezado su futuro, como ocurre en la vida misma. Luce color de cardenal consagrado, intenso, de capa alta, y nos huele a arcilla, a punta de lápiz y a toneladas de frutas rojas del bosque recién cogidas. Es caldo torero, con cuerpo, revestido por algo de madera, poca, y un trillón de taninos bercianos que muestran su juventud.
Lo abres con una chuleta recién asada y quedas como el rey Midas.
Losada Vinos de Finca, S.A.
Ctra A Villafranca Le-713, Km. 12, 24540 Cacabelos, LEON
Teléfono de contacto: +34 987 54 80 53
Fax: (+34) 988 33 79 01
Email: losada@losadavinosdefinca.com
www.losadavinosdefinca.com
PVP: 18 euros
