3 de Olano 2008

O de caldo para asomar la patica. 

Tres eran tres los cerditos de Looney Tunes. El 3 de Olano puede que también acabe convirtiéndose en un clásico riojano.

Para su elaboración echaron mano de uvas de viñedos antiguos, seleccionadas y vendimiadas a mano, hasta conseguir un caldo repleto en la pinocha de fruta roja madura, con intensidad, notas de rico clavo y pimientas, además de mucha vainilla, notas propias de la barrica.

El perfil tradicional asoma cuando le pegas un trago, esa típica estela de la madera que le otorga estructura, buena carnosidad y acidez, tan representativa de los rioja alavesa.

Con este bebercio no hay lobo que asome el morro tras la puerta.

Bodegas Garcia de Olano
Carretera de Laguardia-Vitoria S/N
Páganos 01.309 Álava (España)
Telf.: +34 945 621146
Fax: +34 945 621146
Pagina Web: http://www.bodegasgarciadeolano.com
E-mail: garciadeolano@telefonica.net
PVP: 10 €

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