18 de agosto, 2021, 08:00
Chocolate “Pedro Mayo”
por David de Jorge E.
Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Lengua escarlata
El “informal” del Akelarre
Ya están tardando en conocer la nueva criatura de la familia Subijana
O de unos vinagres que nos pirran.
O de una cocina de imposibles.
O de un vino para echárselo por la cabeza.
O de un vino con cuerpo y casta.
O de un lugar mágico que huele a fuego y a horizonte limpio.