24 de marzo, 2014, 08:00 Koy Shunka por David de Jorge E. Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa O de una cocina japonesa de alta escuela.
30 de diciembre, 2013, 08:00 Elosta por David de Jorge E. Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa O de un chef vocacional.
26 de agosto, 2013, 08:00 99 Sushi Bar Hermosilla por David de Jorge E. Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa O del mambo del sol naciente.
22 de octubre, 2012, 08:00 Kenji Takahashi por David de Jorge E. Archivado en: Crónicas Diario Vasco, Crónicas El Correo, Ñampazampa O de un garito «made in Japan» en el mercado donostiarra de San Martín.