08 de febrero, 2010, 15:05
ROBINFOOD / Gratinado de macarrones + Ensalada César
por David de Jorge E.
Archivado en: Robin Food TV

O de un auténtico acorazado Potemkin, chef de raza que guisa con el puño alzado.

O del templo donde habita el sumo sacerdote de la gastronomía.

O de un lugar donde zamparse la cocina más rotunda imaginada, auténtica modernidad estereofónica.

O de una posada donde pegarse la vida padre, en las entrañas de Cantabria.

O de una culinaria al límite, fronteriza, explosiva y mestiza como ninguna.

O de un lugar donde perchas y cestos forman parte del utillaje de cocina más fundamental.

O del tipo con más garrote que he conocido jamás de los jamases.
