Fazenda Agrícola Prádio 2019

La Eli es una chiflada de los tintos ligeros y no quiere ni ver esos tragos espesos que parecen señorones jugando al tute con la calefacción puesta en pleno verano, así que pilla la carta en los restoranes y es capaz de localizar a la velocidad del rayo esas botellas delicadas que se beben en un titá.

Mi padre era de Ferrol y no saben lo que me acuerdo de él cada vez que descorcho una botella de tinto gallego, pues si viviera alucinaría en colorines y estaría orgullosísimo de saber que en su tierra se hacen hoy vinos singularísimos y estratosféricos.

Esta joya está elaborada con la variedad merenzao que crece en el paraíso natural de la Ribeira Sacra.

Si necesitan más datos técnicos sobre retrogustos y matices nasales, investiguen en internet o en algún portal de sabiondillos del vino, llenos de pitilinadas, puntuaciones y sesudas consideraciones. De nada.

 

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