Cacao puro de “Chocolate Express”, ¡qué rico es!

Soy un tarado mental y les he contado en innumerables ocasiones que me encanta mezclar en la taza del desayuno café expresso con el mejunje en polvo achocolatado que tenga a mano, que suele ser o blandengue “Nesquik” o aristocrático “Banania” francés, desayuno de manual de gabacho cursi, resabiado y pestilente.

El amigo Aurelio está al quite de estas crónicas escritas y me ha mandado el genuino chocolate de la churrería Bonilla coruñesa, ¡delicia!, acompañado de un tarro de cacao puro en polvo desgrasado que es un chute explosivo de categoría.

Lo procesan en Coruña en las instalaciones de “Chocolate Express”, una empresa familiar fundada en 1923 que lleva toda una vida alegrando la vida al personal con sus productos bandera, que son el chocolate familiar a la taza, el especial para repostería y otro en polvo para hostelería, para que bares y cafeterías lo vendan bien caliente con bollería, porras, tostadas, magdalenas o lo que se tercie.

Como apreciarán en la fotografía, yo lo empleo para enriquecer aún más mi taza matutina, añadiéndolo en abundancia para darle garrote al habitual polvo de desayuno desleído e insustancial, ¡haciendo amigos!, ¡menudo panorama!, ¡vivan las migas con panceta!

www.chocolateexpress.es

Deja un comentario