Cuando tengan algo importanti-si-si-si-si-mo que celebrar, agénciense una botella de este elixir imperial y verán las estrellas en cada sorbo.
Me enloquecen las viejas añadas de champagne y el puntazo oxidado y señorial del trago, complejo y untuoso, que cruje tela marinera.
Cuesta un potosí y deberían chupar hasta el corcho para apreciar toda la elegancia del antiguo viñedo “René Jardin”, localizado en Mesnil-sur-Oger. Salieron al mercado 6.264 botellas y yo me trinqué la 3.597, así que busquen el resto y gocen, ¡que el mundo se va al carajo!
www.champagnebrunopaillard.com
Precio aprox.: 164 euros
