De ciento en viento enmudeces escuchando un temazo musical en la radio, leyendo un párrafo en un libro agarrado al azar en la consulta del doctor Ceballos o viendo como se abre el cielo y sale el sol después de llover a mares.
El vino que hoy les traigo me lo descorchó Iñaki Gorrotxategi de Casa Julián de Tolosa y “me se” cayeron las pestañas, pues embriaga tela marinera y seduce con sus cantos de sirenas.
Parido en la denominación de origen Condado de Huelva con las variedades Zalema y Pedro XIménez, lo maceran con piel de naranjas amargas durante un año en roble americano y lo añejan cinco más en “soleras y criaderas”.
Es potente, seductor y te pone las orejas en solfa como a Carlos de Inglaterra.
www.bodegasoliveros.com
Precio aprox.: 10 euros
