Cava Dominio de la Vega Reserva Especial

Aunque no se llamen Rafa Nadal o Roger Federer, también tienen derecho a celebrar esas victorias cotidianas y más mundanas que no deben aplazarse jamás: un hijo mayor se anudó el cinturón naranja de judo, salió el sol o un ahijado se licenció en Salamanca sin pegar golpe.

Así que disfruten de la vida como campeones y busquen cualquier excusa para descorchar una botella de cava como la de hoy, guisada con Macabeo y Chardonnay.

Aunque pueden regarse a chorro con ella, como en Roland Garros, es mejor que se la pimplen en copa de fino cristal para apreciar su palidez, su burbuja fina e integrada y esa untuosidad que revienta la pana.

www.dominiodelavega.com
Precio aprox.: 18 euros

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