Lo bueno de tener un editor zampón y amante del vino bueno, ¡aúpa Miguel Aguilar!, es que si lo visitas en Barcelona lo más normal es que te lleve a comer al Igueldo de la calle Rosselló y acabes fumando habano y chupándote una botella de este vino de Cangas del Narcea que elaboran con verdejo tinto y otras uvas sin pedigrí que están de escándalo.
¿El resultado? Bravo, especiado, sabrosón, con un ribete que huele a madera y aventura, terminas cantando “Asturias, patria querida” mucho mejor que el Orfeón Donostiarra. Todo un vinazo este Urogallo, ¡vive dios!
www.dominiodelurogallo.com
Precio aprox.: 25 euros
Este vino no es un Vino de Cangas del Narcea que se elabora con Verdejo Negro, es algo muy dificil de demostrar