O de un vino que es un canto a la delicadeza.
Arbayún representa la vuelta de Fernando Chivite como enólogo para su proyecto vinícola más personal en Navarra, en la zona de Baja Montaña, situado a los pies de los Pirineos.
Elaboran un garnacha rosado y este chardonnay que es un canto a la delicadeza y el saber hacer.
Luce nariz muy sutil y limpia, en la gama de los chardonnays más nobles y clásicos -porrón de albaricoques, críticos y azahar-.
Cuando lo bebes es como un chute, vivo, fresco, voluptuoso, con mucho carácter, con un final más largo que la peli “Bailando con lobos”, que te deja un regusto mineral y cítrico de aúpa. Muy gozoso.
Baja Montaña Viñedos y Bodegas
Barrio Alto, 13
Liédana 31.487 Navarra
Telf.: +34 626 54 64 24
P.V.P.: 9 €
