O de cuando el río suena…
El matrimonio formado por Javier Alonso y María del Yerro constituyen en 2002 esta bodega con el fin de elaborar un vino distinto de Ribera, algo fuera de lo común, y a tenor de los resultados lo han logrado con creces. Para ello, han contado con la colaboración del prestigioso enólogo bordelés Stephane Derenouncourt, que ha sabido aportar ese charme tan característico.
El tema se resume en lo siguiente: caldo de mucha extracción, con toque de cueros, animales, potencia de cero a cien en pocos segundos, y largo recorrido, una de esas persistencias del copón. Tanto en nariz como en boca, mucha fruta roja, especias y regaliz.
Tiene legión de seguidores, y cuando el río suena, ya saben, agua lleva.
Viñedos Alonso del Yerro
Ctra. de Roa a Anguix, Km. 1,8
Finca Santa Marta
Roa 09.300 Burgos (España)
Telf.: +34 913 160121
Pagina Web: http://www.vay.es/
E-mail: mariadelyerro@vay.es
PVP: 20 €
