O de quién fuera en el ocaso de la vida un Lucio Licinio de primera.
Nos gusta la iniciativa de estos navarros inquietos, que bautizaron su bodega igualito que uno de los más descacharrantes libros de gastronomía escritos, el del gran Julio Camba, y su vino, que rememora la fastuosa villa que Lucio Licinio Luculo mandó construir en Roma, cuando harto de politiqueos y luchas militares, buscó consuelo en las artes y el hedonismo más salvaje. Sí, señor, comenzamos bien. Decidieron además sacarle hasta la raíz cuadrada a las garnachas viejas cultivadas en una climatología límite y el resultado es bien original, un caldo con nariz sensual, llena de cerezas, flores azules, como las lilas y las violetas, algo de piel de naranja, café y un fondo mineral. Nos enganchó su boca golosa, como un caramelo de cerezas, con una acidez chapeau, y una frescura perfecta para el “torrao” que se avecina.
Para disfrutar esta primavera como el emperador más vicioso de la República.
Bodegas La Casa de Lúculo
Ctra. Larraga, S/N
Mendigorria 31.150 Navarra (España)
Telf.: +34 948 343 148
bodega@luculo.es
http://www.luculo.es
PVP: 9,00 €
