O de un lord de la campiña inglesa pero en versión navarrico.
La bodega de los hermanos Asensio, Javier y Mari Carmen, es un referente de primera; pequeña, de carácter familiar, mimada hasta el último detalle, con caldos muy serios, fiel reflejo de un trabajo como dios manda, de los que no abundan tanto como cabría pensar.
El Merlot 2005 no escapa a la regla, es vinaco poderoso, con carácter, cuerpo y distinción como un lord de la campiña inglesa. Le sale el pimiento de la varietal al primer golpe de nariz, ¡qué gozada!, mezclado con un porrón de notas de hierbas de monte y un fondo de frutas negras rechonchas y silvestres que nos pone cantidad. Cuenta con una estupenda acidez y es casi tan persistente como un ligón de discoteca.
Te lo pimplas con una careta asada o unos callos y se te abre el cielo como al arcángel san Gabriel.
Asensio Viñedos y Bodegas, S. L.
C/ Mayor, 84
Sesma 31.293 Navarra (España)
Telf.: +34 948 698078
Pagina Web:
E-mail: info@bodegasasensio.com
PVP: 15 €