De paraguayos

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O del complicado lenguaje de los hombres.

Desde muy chico hice los recados de casa escritos en listas que mi vieja apuntaba con lápiz y que debía subir desde el barrio de la marina en un canasto. Queso de Burgos, yogur, jamón de York, puerros, lechugas, acelgas, bolsas de leche Gurelesa, latas de paté picante de cerdo, cabeza de jabalí, queso del país, pan, aceite, vinagre, palillos planos, sardinas viejas, latas de anchoilla, pescadilla abierta y limpia en filetes con su cabeza, gallos sin piel y sapo para rebozar, galletas María, sal…

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Crédito fotográfico by Brunna Peretti

1 comentario en “De paraguayos

  1. aurora

    Sólo quiero dar mi opinión en este apartado. No de cocina (aunque me gusta mucho) pero sí de David. Es el tío más majo que existe. Tiene una cara de «golferas» que no puede con ella. Me encantaría verle por un agüjero en una juerga, tiene que ser la «repanocha». Su buen humor, su campechanería y su sencillez, hacen que tenga cantidad de amigos.
    Me gustaría que David leyera este comentario.
    Tu cocina es buena y muy de andar por casa, no como esos cocineros que se han subido al pedestal de la fama y se creen dioses no teniendo igual ni FP
    Saludos

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