Ahora que a todo el mundo le dio por recuperar el tiempo perdido y los productos casi olvidados, ojalá se vuelva a poner de moda la cazalla, que es de lo poco de Cazalla que no está aún de moda, ¡nos gustan sus serranías y su gente! Sería algo tan curioso como que estuviera de moda La Rioja, que lo está, pero no el vinito de rioja, o para que entiendan el descabello, que estuviera a la última visitar la ribera del Duero, pero no tomarse un ribera con su asado chulo de lechazo y su lechuguita aliñada.