Otro vino elaborado con uvas de altura, procedentes de una parcela situada a 920 metros de altitud, que desprenden esencia fina catalina. En nariz es elegante y tope equilibrado con mucha fruta pero también especias y notas balsámicas.
En la boca también es dandy refinado y sedoso, con esa impronta tan particular de los vinos atlánticos que nos gusta a rabiar. Final largo y persistente.
Si quieren ir de enterados en temas vinícolas, ésta es una de esas novedades con las que harán jaque mate.
Bodegas Imperiales
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Abadía de San Quirce M9 PVP: 29,25 €