O de un txakoli súper fresco y equilibrado.
Hiruzta es estupendo txakoli hondarribitarra elaborado a partir de la uva autóctona Hondarrabi Zuri, todo un petardazo feliz ahora que empieza a achuchar el calor.
Si se escancia a cierta altura aparece finísimas burbujas de carbónico y la pinocha desprende esos aromas a pera y manzana tan típicos, acompañados de un puntito de cítricos y frutas tropicales como la piña.
El trago es súper fresco y equilibrado, con una acidez fetén y un final largo y aromático que nos chifla. Txakoli de altura, sin duda.
Bodega Hiruzta
Barrio Jaizubia, 266
Hondarribia 20.280 Gipuzkoa
Telf.: +34 943 104060
Página Web: http://www.hiruzta.com
E-mail: info@hiruzta.com
Restaurante: reservas@hiruzta.com
PVP: 7,5 €
