O de que no todo lo que vuela tiene que ser Ferrari Testarrosa.
Hay vinos que son como jarabe, ricos pero densos de veras, y a la tercera copa tienes un empacho de moras que te sale por las orejas. Y hay caldicos, reconfortantes a más no poder, que en cuanto los descorchas sabes que te pimplarás hasta la última gota que en infeliz descuido se escapó por la comisura. Ñam, ¡qué ricura!
Este CarraValseca cumple con las expectativas del morrete saturado, es limpio, elegante, fácil de beber, intenso pero dosificado, como un dandy recién aseado. Huele y sabe a fruta madura de la rica, a cacao, a balsámicos, a vino bien hecho.
Nos gusta, no es un ferrari que alcance los 300 km/h, es algo mucho mejor, más armonioso y sutil. ¡Por fin!
Bodegas Casa Primicia
Camino Hoya 1 –
01300 Laguardia (Álava)
Tlfno.: (+34) 945 600 296
Casa Primicia Carravalseca 2005
PVP 25 €
