Caecus 2007

caecus

O de un vino para pimplarse con unas patatas a la riojana y ver a Dios después.

Los vinos de esta bodega proceden únicamente de la uva cultivada en la Finca La Romañíguez, que es un apacible y próspero lugar  de Elciego que se encuentra bajo un pequeño monte llamado Miralobueno. Con esta premisa de buen rollito, raro sería que les saliese un vino chungo.  Y puestos a fijarnos en lo positivo, tomen nota; nos encontramos ante un caldo de poderosa nariz riojana, con madera valiente y gusto dulzón, a caramelo tofee en boca, goloso, con notas balsámicas, sedoso paso en boca y curva progresiva; que nos hemos puesto chulos y nos salen hasta comentarios de sumiller aventajado. Sin tecnicismos, lo cierto es que se bebe con facilidad pasmosa, prueben a pimplárselo con unas patatas a la riojana o unas chuletillas al sarmiento y comprueben cuánto de bueno tiene la vida.

Bodegas Pago de Larrea

Cantón de la concepción, 6.

0134 Elciego (Alava)

Teléfono: 945 60 6063

bodega@pagolarrea.com

www.pagodelarrea.com

Precio: 12 euros

2 comentarios en “Caecus 2007

  1. unparenlacocina

    ¡¡¡Redios!!! que bueno…..pero me han llegado al alma las patatas a la riojana, lo buscaré y una vez más te haré caso :)

  2. Rafael

    Buscádlo, pero ya, porque vive Dios que así es.

    Vinazo del Copón: claro, sincero, frutal, que se bebe solo… vaya. Al menos hasta la última añada que probé (2005). Me lo has recordao, David; a ver si me agencio pronto este 2007.

    Y con esas patatas… ¡ay! para ver el Cielo en la Tierra.

    ¡Viva Rusia! majo.

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