Rosado Torralbenc 2016

En mi vida bebí tanto rosado como este verano, pues les confesaré que hasta hace bien poco no me hacían mucha gracia y prefería el lingotazo de tinto o blanco y santas pascuas.

Pero les confieso que el idilio está siendo tórrido y que tengo la nevera de rosados perfumados que irán desfilando por esta sección al más puro estilo Balenciaga. El que hoy nos ocupa es limpio y brillante con destellos de caramelo de violeta chupado, que era algo que me encantaba de chaval.

Lo guisan en Menorca con Monastrell y Parellada y el resultado es soberbio para meterlo en cubitera estos días y refrescarse la papada.

www.torralbenc.com
Precio aprox.: 12 euros

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