EMPEDRAT Para 4 personas   400 g de judías del Ganxet cocidas 250 g de bacalao desalado 1 cucharada de café de pimentón ahumado de la Vera 2 cucharadas de pimentón picante 1 c/s de aceite de oliva virgen extra arbequina 1 c/s de vinagre de Jerez 1 c/s de sal 1 cebolleta 1 pimiento … Sigue leyendo ROBINFOOD / Empedrat + Fideuá de sepia