17 de enero, 2011, 9:00
Otra vindicación del sándwichpor Alonso Ruvalcaba
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O de un saludo al resto de los sándwiches de esa cosa feliz que es la cocina gringa.
09 de septiembre, 2010, 8:00
El peor trabajo del mundopor Alonso Ruvalcaba
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O de un poco de cine comestible hamburguesero empaquetado por Alon Ruvalcaba.
12 de mayo, 2010, 17:29
dos taquerías contra el caso omisopor Alonso Ruvalcaba
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o de un texto bien picoso que recién nos envió alon, compinche y embajador en df.
10 de diciembre, 2009, 8:00
Apuntes para la última cenapor Alonso Ruvalcaba
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O de que una vez muera Alon Ruvalcaba, seguirá gimiendo la cocina en el interior de su esqueleto.
03 de noviembre, 2009, 8:08
Dorada “king-size”por David de Jorge E.
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O de una llamada que avisa de la captura de una “hembra” de precioso calibre.
02 de octubre, 2009, 8:00
Galleta de nuezpor David de Jorge E.
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O como dice makinavaja, “la vida te da sorpresas, sorpresas te da la vida, hay Dios…”.
06 de agosto, 2009, 8:08
Homenaje a una vieja damapor Gastromusas
Archivado en: Crónicas Soitu.es, De la tierra a la panza | Tags: carne, pan, patata, patatas, pera, restaurante, tomate, tomates
O de una crónica sentimenal del reinado de la merluza.
21 de junio, 2009, 8:08
Liebre a la Royalpor David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza | Tags: berza, carne, pan, pollo, vino
O de una receta de invierno que es un verdadero malabarismo reproducir.
11 de junio, 2009, 8:15
La bestia enterapor Alonso Ruvalcaba
Archivado en: De la tierra a la panza, La torre de Babel | Tags: carne, pan, pera, pollo, queso, restaurante
O de un chilango leído, comido y viajado como ninguno.
22 de abril, 2009, 16:10
Guggenheimwehpor Lord Worldgate
Archivado en: Alíñame el día, De la tierra a la panza | Tags: restaurante
O de una reflexión en torno a un restorán que da pleno en la diana como nunca vi y sin citar un solo plato, para más bemoles.
14 de abril, 2009, 19:28
Quesos Aranburu en Madridpor Conde de la Maza
Archivado en: De la tierra a la panza | Tags: pera, queso, vino
O de una nueva degustación de quesos en los madriles madrileños.
02 de marzo, 2009, 12:02
Roquefort frente a Beefpor David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza, La torre de Babel | Tags: pan
10 de febrero, 2009, 11:40
La adicción de Philippe Starckpor David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza, Lengua escarlata | Tags: pan
O de los devaneos nocturnos de un maestro del diseño internacional.
04 de febrero, 2009, 14:43
Lacón con grelospor Elena
Archivado en: De la tierra a la panza
Lonxe da terriña.
23 de enero, 2009, 10:54
Quesos Aranburu & Delifunartpor Conde de la Maza
Archivado en: De la tierra a la panza | Tags: amigo, queso
O de un magnífico mensaje, remitido por el insigne Conde de la maza.
20 de enero, 2009, 18:16
Ternera de lechepor David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza, Lengua escarlata | Tags: carne, pan
16 de enero, 2009, 17:56
De paraguayospor David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza, Lengua escarlata | Tags: lechuga, pan, queso, vinagre
O del complicado lenguaje de los hombres.
09 de enero, 2009, 12:47
Robuchonpor David de Jorge E.
Archivado en: Alíñame el día, De la tierra a la panza | Tags: pan, patata, tomate
Para hacer un buen puré de patata hay que crear primero el universo.
05 de enero, 2009, 10:16
El monstruo de Gáratepor David de Jorge E.
Archivado en: De la tierra a la panza, El valle de los reyes | Tags: amigo, pan, patata, patatas, pollo, vino
O de que este chaval es la monda lironda, el puto amo, la supernova total.
02 de enero, 2009, 16:39
¡Y un huevo!por David de Jorge E.
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O de que el huevo es una Viagra que hace puntillas cuando se fríe.
Alonso Ruvalcaba
Bolo
Conde de la Maza
Daniel de la Puente
David de Jorge E.
El Chirla
Elena
Gastromusas
Javier S.
Lord Worldgate
Martin Berasategui
Nagore Azurmendi
sosas projet
