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08 de mayo, 2009, 8:30

Tostada de berenjenapor

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okpinchoberenjena

O de otro pincho para relamerse el bigote de grasa.

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08 de mayo, 2009, 8:15

Croquetas de jamónpor

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okcroqueta

O del frito por excelencia, obra cúlmen de la cocina popular más campechana.

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02 de mayo, 2009, 8:30

Calamares a la romanapor

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okcalamares

O del plan ideal para vivir más de cien años: periódico, calamar frito y vermú. ¿O qué?

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02 de mayo, 2009, 8:20

Ensaladilla rusapor

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okensaladilla

O de la cabaretera más aclamada de cualquier tasca de postín, hermana de la tortilla, prima de la croqueta.

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25 de abril, 2009, 8:10

Huevo rotopor

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okpatatarota

O de unos huevos con patata y chistorra en trago largo, servidos en vaso.

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25 de abril, 2009, 8:00

Gildaspor

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O de una tapa más clásica y castiza que el baúl de la Piquer.

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18 de abril, 2009, 8:35

Tortilla de bacalao y patatapor

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oktortilla

O de una tortilla que es la madre de todas las tortillas.

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18 de abril, 2009, 8:30

Gazpacho de remolachapor

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okgazpacho-cerezas

O de una sopa fresca y mora tuneada con remolacha.

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16 de abril, 2009, 8:38

Tostada de sardinas y jamónpor

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O de una tostada de toma pan y moja.

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16 de abril, 2009, 8:36

Salmón relleno de quesopor

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O de un pincho finolis que está más bueno que el copón.

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