Eneas 2017

Como ocurre con las cazuelas de callos, las madejas de cordero, los sesos rebozados, los morros de ternera en salsa de cebollas o los pestilentes quesos azules, este vinazo de maceración carbónica gusta o no, sin término medio.

Mi padre refrescaba los vinos del año en una solana que miraba al mediodía sobre la que mi madre extendía un mantel a cuadros del año de la polka, así que este vino azulado elaborado en el barrio de la estación de Haro tiene la chispa y toda la gracia de mis días de infante en pantalón corto.

Viva la familia Muga y la madre que los parió.

www.bodegasmuga.com
Precio aprox.: 9 euros

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