Si preguntan a la familia Martínez Bujanda por su criatura, les dirán que es un “hijo moderno y equilibrado, con una textura suave y seductora, que combina aromas frutales y florales con las notas de los 12 meses en barrica de roble francés y americano”.
Si le preguntan qué se bebe al amigo Kiki, patrón de una tasca de solera en el barrio donostiarra del Antiguo, les dirá que no hay mejor vinazo para acompañar su ensaladilla rusa y sus finas croquetas que este trago goloso y sin aristas, fino y preciso como un estilete de bandolero rondeño, o algo parecido. Bébanselo sin prisa ni pausa.
www.fincavalpiedra.com
Precio aprox.: 18,95 euros
