Todo el mundo sabe que en la provincia de Zaragoza crece cosa fina el cereal, pacen cerdos gordos como autobuses de línea, crece fruta de proporciones hercúleas y en todas las fiestas patronales y de guardar en las plazas de los pueblos le dan a la almendra garrapiñada cosa fina.
Pues resulta que en su extremo norte, también, crecen desde 1999 racimos bien gordos de Garnacha con los que una panda de artistas de la pista elaboran el vino que hoy nos ocupa, que es una verdadera macedonia de frutas aliñada con delicados toques de piel de cítricos, pimientas y hierbas montaraces. Tela marinera de rico para pimplárselo con unas kokotxas rebozadas.
www.vintae.com
precio aprox.: 14 euros
