Recetas Exprés / Bocata de lomo con pimientos

BOCATA DE LOMO CON PIMIENTOS

Ajo pelado
5 pimientos del piquillo
1 sopera de pasta de aceituna negra
4 lomos adobados microondables de Yokomolomo
1 puñado de berros limpios
1 bollo hermoso de pan de mollete tostado

Hacer los lomos.
Picar el ajo y meterlo a un bol + pimientos del piquillo + pasta de aceituna + aceite de oliva + pimienta, mezclar.
Abrir el pan en dos.
Sobre el pan, untar la mezcla de pimientos + colocar berros + lomos.
Cerrar el pan y listo.

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