O de un vino la mar de rico.
En verano nunca debe faltar un txakoli de calidad que echarse al coleto y el Itsasmendi 7, elaborado en Gernika, se sale de la norma porque al incorporar una pequeña proporción de Riesling a la variedad autóctona, se convierte en un blanco con más estructura y volumen de lo habitual en este tipo de vinos.
Es bebercio untuoso, graso y la mar de rico.
El del 2012, es potente y goloso, con notas de melocotón, pomelo, hierbas y especias.
No le falta esa chispa de acidez tan mágica de los txakolis y el final amargoso que nos hace salivar como mastines del Pirineo, ¡qué ricura!
Bodegas Itsasmendi
Barrio Arane, 3
48.300 Gernika-Lumo
Telf.: +34 946 270 316
Fax: +34 946 251 032
Pagina Web: http://www.bodegasitsasmendi.com
E-mail: info@txakoli.com
PVP: 13 €
