Txakoli K5 Argiñano

O de un txakoli con final redondo.

Ya les presentamos en estas páginas un txakoli pelotudo que el gran tigre de bengala Karlos Arguiñano se sacó de la manga junto a sus colegas Abel Aguirre, Julián Arruabarrena, Iñaki Burutxaga y Juanjo Landa, un vinazo con toda la garra y esencia del atlántico, procedente de viñas propias de Hondarribi Zuri perfectamente mimadas y vinificadas por el enólogo Lauren Rosillo.

La añada del 2011 que acabamos de descorchar vuelve a mostrar todo su garrote con notas minerales que nos chiflan y aromas de flores blancas como manzanilla y bergamota, además de mostrarse despechugado de frutos cítricos como el pomelo o el limón verde, pura gloria bendita ante la chicharrina que nos ataca.

Frescura a tutiplén, buena estructura y final redondo, como las mejores películas de Billy Wilder. ¿Quién da más?

Txakolina K5 Argiñano
Apdo. de Correos 258
Zarautz 20.800 Guipúzcoa (España)
Telf.: +34 943 240005
Pagina Web: http://www.txakolina-k5.com
E-mail: bodega@txakolina-k5.com
PVP: 15,95 €

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