O de un vino personal e intransferible.
Ya nos hemos declarado en alguna ocasión seguidores de los vinos de Parés Baltà, porque sin ser eslogan, son de los que marcan diferencia, personales e intransferibles que diría aquél.
Nos llega ahora el Indígena blanco, 100% Garnacha, recién embotellado, con algo de carbónico aún pero mostrando todos sus encantos: flores y fruta blanca casi confitada en nariz, melocotón de viña y notas cremosas de las lías. En boca tampoco se viene abajo, tiene volumen y equilibrio y se ve que en unos meses estará aún mejor.
Si tienen paciencia ya saben, si no, descorchen y no se anden con tanta bobada. ¡Chin chin!
Bodega Parés Baltá
Masia Can Balta S/N
Pacs del Penedès 08.796 Barcelona
Tel. +34 93 8901399
Pagina Web: www.paresbalta.com
E mail: paresbalta@paresbalta.com
PVP: 12 €
