O del Somontano in person, santo y seña de una bodega puntera.
Nos encontramos ante la que es, sin duda, la gran bodega de Somontano, no sólo por su volumen sino por la calidad de su producción. Debe su nombre a un río de la comarca, al pie de los Pirineos, famoso por sus barrancos, gargantas y cañones, paraíso idílico suponemos que de todos aquellos grillados a los que se les pone la adrenalina a mil por hora con raftings y senderismos extraños. No hace falta estar muy majara, sin embargo, para hacerse con este Gran Vos, que es uno de los vinos fetén de la casa, apuesta segura.
Las mejores uvas de cada vendimia van para esta joyita de la corona que duerme luego plácidamente dieciocho meses en barrica nueva de roble francés de Allier. Luce picota intensa y un montón de aromas que nos chiflan, frambuesa, regaliz, hinojo, especias y madera aromática con notas lácteas, ¡viva Prusia! En boca es ricura bien equilibrada, con notas finales a café y cacao bien molonas.
Sobresaliente para acompañar asados, guisos portentosos o quesos de media curación. Con mucho pan, claro.
VIÑAS DEL VERO, S.A.
Ctra. de Naval km. 3,7
22.300, BARBASTRO (Huesca)
Tel. 974 302 216
www.vinasdelvero.es
marketing@vinasdelvero.es
PVP: 14,95 euros ( iva incluído )
Suscribo cada palabra!
Este caldo esta deputinbolo.