Julián Madrid Reserva 2005

O de una bodega «Folletiana», ¡toma del frasco, carrasco!

Tiene historia bien curiosa esta bodega, que bien podría haber inspirado uno de los folletines de K. Follet, ya que nace dentro del recinto medieval de Laguardia, en el edificio más antiguo, lugar donde la iglesia recaudaba los diezmos y primicias, de ahí su denominación, impuesto que obligaba a los siervos a pagar una décima parte de la cosecha (incluida la uva) y los primeros frutos, ¡vaya marrón!

Afortunadamente las cosas han cambiado lo suyo, y hoy la bodega moderna, más bien son dos, y se hayan extramuros de la localidad riojana, donde elaboran caldos de primera división. El reserva, parido tras una selección de viñedos de más de 50 tacos, es vino franco y armonioso, con una nariz compleja repleta de frutos negros en sazón, notas especiadas –rica pimienta y clavo-, de tabaco y tentador chocolate.  En boca, los mismos “ganchos” que nos molan, con buenísimos toques de cacao y mentolados. Es sabroso y aterciopelado, con un final persistente.

La familia Madrid tiene motivos para estar feliz.

Bodegas Casa Primicia
Camino Hoya 1 –
01300 Laguardia (Álava)
Tlfno.: (+34) 945 600 296
www.bodegascasaprimicia.com
Precio: 15 €

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