Tres Lunas Cr. 2005

treslunas

O de un vino que recoge todos los matices del sotomonte en su regazo cristalino.

Los viñedos Gil Luna están situados en una colina entre tres ríos, el Duero y dos de sus afluentes. Cuentan los que lo elaboran que su bodega “nace entendiendo la producción de vino como una filosofía cuyos principios son el máximo respeto al medio ambiente, la obtención de la mejor materia prima y la elaboración de vinos de pago que reflejen las características del terruño donde se producen”. Ea, pues muy bien, sí señor, todo muy claro. Yo no los vi, pero cuidan “pico y pala” casi diez hectáreas de viñedos “en espaldera”, líneas de alambre sobre postes que facilitan la recolección y aumentan la producción gracias a una mejor aireación del fruto y una óptima exposición solar, mira tú, lección agrícola-exprés incluida. Corto y voy cerrando. El vino que nos ocupa identifica mucho la zona en la que está hecho, vamos, que es de Toro hasta las trancas, muy concentrado, se huele el sotomonte y todas sus matas, frutos, bayas, semillas y plantas. ¿Es herbáceo? Los que así lo crean, me lo dicen cuando me vean por la calle. Y tras el trago, se confirma exactamente lo que se adivina en nariz; para ser un 2005 está extraordinario, más suave y fresco que otros que había comprado hasta ahora. Chispún.

Bodegas Gil Luna

Ctra. Toro- Salamanca (C-159) Km. 2

TORO (Zamora)

Tél.: 980 698 509

pbgiluna@giluna.com

www.giluna.com

Precio: 10 €.

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2 pensamientos en “Tres Lunas Cr. 2005

  1. el náuGrafo

    Ayer me encontré con tu nombre en el último tomo de los diarios de MSO. Memorable cena en el Alkalde de San Juan de Luz y conversación literaria de altura. ; )

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